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10,000~13,000
(季節の食材により変動する場合がございます)

〜Verdure〜
下呂栃本農園 トマト
愛知 とうもろこし
十勝 月光ゆりね
イタリア マントヴァ産メロン
イタリア産 サマートリュフ
フランス産 ジロール茸
福井 白なす
舞茸研究所 まいたけ
冬瓜 冷たいスープ
イタリア野菜 彩々 サラダ

and more...
〜Pesche〜
山口 鱧 はも
三重 カツオ
韓国 チビアワビ
イタリア ボッタルガ からすみ
北海道 ホタテ
余市 タコ
手長えび スカンピ
北海道 生うに
キャビア 
シラス
三重 赤イカ

and more...
〜Carne〜
飛騨牛 しんしん赤身
美濃地鶏 ムネ肉
仔豚 ロース、ヒレ
かも
うずら フランス産
牧草牛 赤身ハンバーグ
極上のハム彩々...
モッツァレラチーズ イタリア
熟成チーズ 彩々

and more...
〜Pasta〜
お好きなパスタリゾットをお作り致します。
〜Dolce〜
本日のデザート ドルチェ
彩々あります!!
スタッフまで...
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アラカルトはオートクチュールで
つくります。
お時間がかかる事
ご了承ください!!
クッチーナ

お料理に合わせたお飲み物をご用意いたします。