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10,000~13,000
(季節の食材により変動する場合がございます)

〜Verdure〜
松茸
シャインマスカット
国産トリュフ
イタリア産ポルチーニ茸
エビイモ
熊本産塩トマト
栗(中津川)
ルッコラ
ぎんなん
フレンチフライ
ズッキーニ
ハーブサラダ
バーニャカウダ
and more...
〜Pesche〜
オウモンハタ
静岡サクラエビ
余市アンコウ
タラ
ソイメバル
タラ白子
ハマグリ
アワビ
日間賀タコ
赤えびガンベロロッソ
北海道生うに
手長えび
キャビア
and more...
〜Carne〜
国分牧場赤身ロース
飛騨牛
仔鹿(バンビ)
美濃地鶏
仔豚ロース
フランス産かも
イノシシ
イタリア特上のハム彩々...
モッツァレラチーズ(高山)
and more...
〜Pasta〜
お好きなパスタリゾットをお作り致します。
〜Dolce〜
本日のデザート ドルチェ
彩々あります!!
スタッフまで...
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アラカルトはオートクチュールで
つくります。
お時間がかかる事
ご了承ください!!
クッチーナ

お料理に合わせたお飲み物をご用意いたします。