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10,000~13,000
(季節の食材により変動する場合がございます)

〜Verdure〜
イタリア産トリュフ
ホワイトアスパラ
タンポポ
行者ニンニク
青唐辛子
たけのこ
菜の花
フキノトウ
秋田せり

熊本産塩トマト
ルッコラ
フレンチフライ
ズッキーニ
ハーブサラダ
バーニャカウダ
and more...
〜Pesche〜
静岡天然ダイ
ハマグリ
セイゴガニ
キンメダイ
赤ガレイ
余市あんこう
岡山かき
ニシン
カラスミ
アワビ
日間賀タコ
赤えびガンベロロッソ
北海道生うに
キャビア
and more...
〜Carne〜
国分牧場赤身ロース
飛騨牛 ともさんかく
近江牛 ロース
仔鹿(バンビ)
美濃地鶏
仔豚ロース
フランス産かも
イノシシ
イタリア特上のハム彩々...
モッツァレラチーズ(高山)
and more...
〜Pasta〜
お好きなパスタリゾットをお作り致します。
〜Dolce〜
本日のデザート ドルチェ
彩々あります!!
スタッフまで...
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アラカルトはオートクチュールで
つくります。
お時間がかかる事
ご了承ください!!
クッチーナ

お料理に合わせたお飲み物をご用意いたします。